I S2 Cupcake


Quem  aí Adooooora um Cupcake levanta a mão \o/
Eu viciei nesses bolinhos mágicos à aproximadamente 2 meses e sempre que posso provo um sabor diferente!!

Como toda viciada pesquisei por aí sobre as origens dessa tentação...

O Cupcake teve origem no Reino Unido e era chamado Fairy Cakes (Bolo das Fadas)


Era muito comum ser encontrado nos famosos chás da tarde das senhoras da sociedade, e o sabor original era Baunilha com cobertura de Fondant.
Chegou aos EUA em meados do século 19 onde recebeu o nome cupcake.


Abaixo a receita mais simples que consegui encontrar!!

Ingredientes:
20 colheres (sopa) de manteiga sem sal, amolecida (283g)
2 e ½ xícaras de açucar de confeiteiro (283g)
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
Corante alimentício em gel


Preparo:
Bata a manteiga em velocidade média-alta até que ela fique cremosa, cerca de 20 segundos. Adicione o açucar de confeiteiro e o sal e bata em velocidade média-baixa, até ficar bem misturado, por cerca de 45 segundos. Passe uma colher em volta da tigela e bata em velocidade média até a mistura ficar completamente misturada, cerca de 15 segundos. Adicione a baunilha e o creme de leite, bata em velocidade média até incorporar tudo, cerca de 10 segundos. Depois aumente a velocidade para média-alta e bata até ficar uma mistura clara e fofa, cerca de 4 minutos. (não esqueça de passar a colher na lateral na tigela uma vez ou outra)



Não poderia deixar de mostrar pra vocês os Cupcakes mais diferentes que achei pela Net!!
Escolha o seu preferido!!! Se puder!!
































Bjokas docinhas pra vocês!!!

9 conversinhas:

  1. Ai que fofos alem de lindos são uma delicia né gente!\o/

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  2. Aaaaaaaaaaaaaiiim, adorei o post!! Tem uns cupckaes que dá até dó de comer de tão perfeitinhos que são! Eu gostaria muito de me aperfeiçoar pra fazer uns tao lindos quanto esses. Os de HPP ficaram lindo e gostei do hambuger, e da xincara e da fadinha de pernas pro ar!! ADOREI!!!

    Raphaela
    Equalize da Leitura
    @EqualizeLeitura

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  3. Muiito legal , adorei a materia , e que fotos maravilhosas , muito criativo , parabens pelo post .Bjus

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  4. Que coisas lindas! É um mais fofo que o outro, nem sei escolher o mais bonito! Deu uma over vontade de comer um agorinha! Adorei, quem souber mais receitinhas podia postar né...a gente agradece, quem sabe eu não me aventuro a fazer um? Bjo Vi!

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  5. Vivi, você sabe como eu sou MALUCA por cupcakes... (claro né, toda semana a gente está lá comprando um diferente para experimentar né...) xD

    Mas eu adorei a postagem com a receita e eu sou doida para fazer. Quem sabe um dia eu não tento? Rayana disse que se der, ela vai trazer as forminhas dos EUA para cá! Vamos arrasar com os bolinhos!

    E eu posso dizer que fiquei apaixonada com esses bolinhos diferentes? Nem dá vontade de comer, dá vontade de comprar e guardar! EU QUERO UM DE HP!

    Beeeijos

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  6. Quero comer cupcake de Harry Potter, como faz? *-*

    Essas imagens todas só me deixaram com mais vontade de comer mais e mais... sou um desastre na cozinha, senão eu tentaria fazer essa receita!

    Abraços!

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  7. Que coisinhas mais lindas!!!!! Amei!

    Bjinhos!

    @BempraMente
    @swannx
    Swan *-*

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  8. Fiquei com muita vontade de comer esse Cupcakes , parece um mais gostoso que o outro.Sem falar nesses personalizados que são lindo, adorei todos!

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  9. gente nem da vontade d come d tão lindos !!!

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